店長日記
たこ焼き
2021年01月29日
こん~♪
昨日は、家でたこ焼きパーティーをした!
ま、パーティーって言うか・・・
普通に、たこ焼き器でたこ焼きしただけだけど。笑
あっしは、たこ、ネギ、天かす、紅生姜。
たまに味付けコンニャクと言った王道が好き。
食べる時は醤油。絶対に・・・醤油!!!!
たこ焼きに、ソース&マヨネーズはない!
てか、マヨネーズがないわ~。
マヨネーズはお好みだけなの。あっしは。
あっしが小学生の時。
親父がミナミ(大阪ね)のたこ焼き屋で
たまに買ってきてくれた、たこ焼きが、
ソースも何もかかっていなくて、うっすら醤油味で
凄くクリーミーな生地のたこ焼きでさ~。
あっしは、あれが大好きで、それから醤油派に
なったんだよね~。あれ、美味かったな~♪
で・・・
子供達のたこ焼きはと言うと。
たこ無しで、ウインナー、餅、チーズ、天かす。
こんな感じ。長男は生地に天かすを入れまくる
たこ焼きが好きなの。
子供って、たこ焼き好きだけど、たこ嫌いだよね~。
お店のでも、必ずたこを抜いて食べるし。
てか・・・
あっしも子供の時は、家でたこ焼きする時は
たこ抜きだったな~。笑
まぁ、あっしもたこ焼き大好きだし、たこが
入ってないなんてあり得ないけど、
かと言って、やたらに大きいたこが入ってる
たこ焼きは嫌い。それは求めていないのね。
たこ焼き屋さんも、子供用で、たこの代わりに
餅やチーズとかを具にしたら良いのにね!
そんなお店も、あるかも知れないけど、
こっちでは知らないし、見ない。
絶対に流行ると思うんだけどな~。
ちなみに、子供達がたこ抜きなもんだから、
たこだけ大量に残るでしょ?
それを。たこ焼き器で焼くのよ。
焦がし醤油味。これが・・・美味い!!!
てか、これは子供達食べるんだよね~。
まぁ、たこ焼きに入ってるたこは、
ヌルっとしてる感じがするから嫌なんだろうね。
それも・・・分からなくもないんだけどね。笑
で・・・
今日は、これ!!
ビックリマン2000!!!
今日は、10弾と11弾の各コンプを出しておくね!
ほなほな、今日はこれにて!
バイキーン☆
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こっちもヨロシク☆