店長日記
鯖ごはん
2020年09月19日
こん~♪
うちの子供達は鯖が大好き。
塩鯖ね。普通に焼いたヤツね。
最近は、便利な世の中で。
スーパーなんかでも、骨抜きの鯖が
売ってるでしょ?
あれ、ほんと便利だよね~。
まぁ、秋刀魚なんかは特にそうなんだけど、
骨のままのまるごと1匹をほぐしながら、
上手に食べるからこそ、意味がある!!
てな感じもせんでもないんだけど。
でも、やはりあの骨抜きの鯖は魅力的だ。
大人のあっしでも、骨を気にしないで、
かぶりとかじりつけるから、最高。
末っ子は、鯖ごはんが大好きで。
嫁が鯖を焼いた日は、鯖をほぐして
ご飯の上にのっけてがっついてるな~。
次の日の朝も、残った鯖で鯖ご飯やってるわ!
・・・
長男は、鯖よりも秋刀魚派で。
あっしの真似をして、自分なりに必死に
骨を取りながら食べてるけど、
まぁ、まだまだだよね。
身があまりまくり。。。
あっしは、親に魚は上手に食べれないと
恥ずかしい!と言われて育ったから。
秋刀魚とかも、とっても綺麗に食べるよ。
それに関しては、親に感謝かもね~。
居酒屋とかに行っても、魚をほぐせない人
結構多いからね。ま、それがダメと言う訳でも
ないけどね。人前で魚をほぐす機会なんて
そんなに無いってのも事実だし。笑
今は、骨抜きの魚が売ってる時代。
まぁ、時代の流れってヤツだよ。
実際、あれは確かに便利だしね!!
どっちしにろ。
骨があろうが、なかろうが。
魚を好んで食べるだけで十分だよね!
ちなみに。
焼き魚で言えば、鯖、鮭、秋刀魚。
この辺がメジャーだけど、白ご飯と
食べてブッチギリで美味いのは鯖だな!
あれは、今も昔も変わらず美味い♪
で・・・
今日は、これ!!
旧ビックリマン1~23弾すくみ
各弾極美~完品級のコンプ!!!
これを作るのには、かなりの時間と労力を
要するから、頻繁には出来ないんだよね~。汗
ま、綺麗なすくみを求めてる方は是非どうぞ♪
ほなほな、今週はこれにて!
バイキーン☆
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こっちもヨロシク☆