店長日記
サーロイン
2020年04月28日
こん~♪
焼肉屋の親友がさ。
連絡くれてさ。
肉の卸元の会社がね。
この時期なもんだから、ホテルやら
何やらからの注文がキャンセル続きで
困ってるって言う事でね。
上物のサーロインステーキを
特価で提供してくれるけど、どう??
て、言うもんだからさ~。
そんなの、買うに決まってるでしょ!!
肉は、いつでも買うぜ!!!!
ただ・・・
問題は、サーロインって響きだよ。
どれ程の霜降りなのかが大問題。
ま、チェーン店のステーキ屋とかに
行くとあっしは必ずサーロイン頼むんだけど、
スーパーとかで売ってるサーロインって、
凄いでしょ??こんなの食べれるの??
て、言うぐらいほとんど脂的な感じの・・・
あんなのだったら、お手上げだしな~・・・・
と、思いつつも注文する事に。笑
昨日、用意出来たからって、
お店に取りに行って来たんだけどね。
・・・
こ、こ、これは・・・
素晴らしい!!!!!!!!!!涙
素晴らし過ぎる綺麗なピンク色♪
これは、美味いぜ。
塩コショウして焼いても、すき焼きにしても、
このサシは胸焼けしないヤツだ!!
あっしは、肉オタクだから、分かる!笑
こんな上質なサーロイン。
店頭で買ったらヤバイ値段だわな・・・
いや~、とても良い買い物したな~。
親父と母ちゃんと一緒に、
鉄板焼きをして堪能する事にしよう♪
で・・・
今日は、これ!!
シャーマンカーンは裏薄黄色。
薄黄色カーンは少ないんだよね~。
これ、裏めっちゃ綺麗なんだけど、
表面の初期段階のモヤが強めのシール。
あと、右下にビニール浮き(空気が入ってる)
がある。ま、かなり綺麗なんだけどね。
あと、ジュラ、魔肖ネロ、ロココはかなり綺麗!
ホロ2枚は表面なかなかレベルだぜ!!!!
ネロ魔身青だけ、右下に軽いチョン凹みが
あるんだよ。これが無ければ表面かなり
綺麗な1枚だったんだけど・・・残念。涙
ほなほな、今日はこれにて!!
バイキーン☆
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