店長日記

讃岐うどん

2014年09月20日

こん~♪

 

この前さ。

 

なんだか、無償にうどんが食べたくなってね。

まぁ、あっしがお店で食べるうどんで好きなのは、

立ち食いそばの「かけうどん」が一番なんだけど。笑

 

それではなくて、讃岐うどんが食べたくてね~。

ちょっと調べてみたら、美味そうな店があったから・・・

 

嫁と昼に行ってきたぜ!!!!

 

・・・

 

讃岐うどんと言えば、やはり香川か?

若い時は、幼馴染(現在お坊さん)の親友と

GWになると毎年、四国にあてのない旅をしてたの。

高知の龍馬像を見て、そこからは気の向くまま。

で、初めて四国に行った時の帰りに、

ポツンとあった「うどん店」で食べた本場の

讃岐うどんの腰の強さに感動!!!!

あの時の「美味い!」は今でも忘れないな~。

 

最近では、さぬきうどんって書いたチェーン店が

あちこちにあるけど、あれは違う。全然違う。

あっし的には、あれは普通のうどん。

 

・・・

 

今回行ったお店の讃岐うどんはいかに・・・

 

注文したのは・・・・

 

勿論、生醤油うどん!!!!!!!

うどんの腰を味わうには、絶対に冷たいうどんに限る!

 

生醤油をかけて、ゆずを絞って・・・・

いざ、実食!!!!!

 

 

・・・

 

 

・・・・・

 

 

 

・・・・・・・・

 

 

 

う、う、美味し~!!!!!!!!涙

 

 

きた!!!!!!

 

間違いない!香川で食べた、

あの生醤油うどんの再来だ~!!!

 

いや~、美味かった。実に美味かった。

醤油好きのあっしはたらない生醤油。

ゆずの風味がまた絶妙にいいのね!

そして・・・腰!!はんぱね~ぜ!!!!涙

 

いや~、あっしが知らなかっただけなんだけど、

それでも地元では過去1番の讃岐うどんだった!

 

しかも、うどん玉1.5倍、2倍にしても料金は同じ。

ま・・・うどん2玉も食べれないけどね。笑

 

あっしは、生醤油が好きなんだけど、

お店では「天ぶっかけ」が人気らしくて、

嫁もそれ食べてたわ!!!

ちくわ天と半熟卵天が乗ってるの。

ま、あれも美味そうだったけど・・・・

 

やっぱ、讃岐は生醤油でしょ!!笑

 

 

近々、また行こうっと♪

 

 

 

 

あ・・・

 

 

 

お店は・・・・

 

 

 

 

 

 

JR尼崎駅の近く。

地元の人ならすぐ分かると思うわ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

で・・・

 

 

 

 

今日は・・・・

 

 

 

 

これ!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

久々のアンカットね~♪

 

 

ま、2面ぐらいが保管もしやすいし、

持っておくには丁度良い大きさだと思うわ☆

 

 

 

 

 

あと、これも!!

 

 

 

 

 

 

こっちはね~・・・

 

バリだけで繋がってるアンカット!

そう、引っ張ったら余裕で取れちまうから要注意!笑

だから、画像もスリーブに入れたままで撮影。

勿論、実物を手にした人も、なるべくスリーブ

からは出さない方がいいぜ~!!!

 

 

 

 

ま、今日はこんな感じで!!

 

 

 

明日は、ゼウスお休みでごわす♪

 

 

 

ほなほな、今週はこれにて!!

 

 

 

 

バイキーン☆

 

 

   

  

 

 

 

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