店長日記
肉まん
2023年11月06日

こん~♪

 

冬は寒いから嫌いだ!!

でも・・・

おでんと肉まんが美味しいから好きだ!笑

 

肉まんは、やはり寒くなってくると

コンビニとかにも登場するし、

なんか知らんけどテンション上がるよね~♪

 

昔、伊丹市民プールでよく遊んだんだけど、

売店で食べる肉まんがめっちゃ好きだった。

あと、どん兵衛。美味かったな~。。

 

 

で・・・

 

 

この時期になると、うちの冷凍庫には・・・

 

 

 

 

 

この井村屋の冷凍肉まんが常備してある。

ちょっとお高めの肉まんとか色々売ってるけど、

肉まんは井村屋なんだよ!!!

この、素朴な味が伊丹市民プールを思い出させて

くれるんだよ!!笑

 

これ、4個入りで。

1個72gと小さめだから、食べ過ぎた翌日。

体重を元に戻す時の朝ご飯や昼ご飯に

丁度いいんだよね~。

ちなみに、今日は肉まん1個と牛乳飲んだのね!

 

チンする時は、サランラップを余分目に用意して、

凍った肉まんを濡らすのね。

ちょっと濡らすんじゃなくで、めっちゃ濡らすの!!

おいおい!!肉まんベチョベチョだよ!!!!

てなぐらい、たっぷりと濡らして、

ラップで軽く包むのね。軽くだよ。空気が入る感じ。

 

すると・・・・

まぁ、美味い!要は蒸し器で蒸したのと同じ

完成具合だから、マジで美味い。

 

肉まんは、ラップとたっぷりの水分で十分だから!

ちなみに、水で濡らさないとパサパサ肉まんに

なるから、水塗らしで1分15秒がベストかな。笑

 

そんな、肉まんの話・・・

誰が興味あんねん!!!!!

て・・・感じだろうね。笑

 

 

 

 

で・・・

 

 

 

今日は、これ!!

 

 

 

 

 

BMスペシャルセレクション3

難関所のベンザー各種ね!!

ほとんどが、状態グッジョブだから!

 

ほなほな、今日はこれにて!

 

バイキーン☆

 

 

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