2017年11月17日
こん~♪
あっしは嫁の手料理で、
何かと「包む系」が好きなんだよ!
例えば・・・
これ!!!
銀紙で何かを包んでいる。
さ~、中身は何でしょう?笑
ぴや~!!!
美味そうな御飯だぜ~♪
もち米で作る、通称「包むご飯」!!
もち米のもちもち感と、牛肉ミンチの
肉エキスの愛称が実に良い!
そして、小さく刻んだ椎茸が一番のポイント。
椎茸の微かな香りがたまらんのだよ。
これ以外にも椎茸のエキスを入れて作る
クレープ包みもある。
これが「包む系」では一番好き!!
クレープに牛肉や人参等を巻いて食べる。
クレープの椎茸の香りが・・・たまらん!!
ま・・・
どっちも、うちの母ちゃんのお得意料理だったんだよね。
それを嫁にも食べさせて、作って貰える様になった訳。
この「包む系」の椎茸の香りのお陰で
あっしは大嫌い過ぎた椎茸が好きになったからね~。
やっぱ、好き嫌いってのは料理や食べ方に
よってコロっと変わるもんなんだよね~。
・・・
まぁ、息子なんて何歳になっても母ちゃんの
料理が一番!!母ちゃんの味には勝てん!!!
なんてのも心のどっかにあるかも知れないけど、
あっしは母ちゃんの味も嫁の味もどっちも
好きだな~。包む系も母ちゃんの味と全く同じ
にするんだ~!なんて言わないもん。
それなりになって、美味しかったらそれで良い。笑
うちの子供達も椎茸なんで大嫌いだけど、
やはり、包む系はあっしが美味い美味いと言って
食べる度に悶絶してるもんだから、
子供達も好んで食べるし大好き!!!
あともう一つ。
包む系のがあるんだけど・・・・
それは、また今度紹介するわ!!!
・・・誰も興味ないだろうけど。。。笑
で・・・
今日は、これ!!!
ビックリマン2000・黒ホロゼウス!!!
これの綺麗なのって、なかなか見ないんだよ。
黒って事もあって、擦り傷も目立ちやすいしね。
勿論、擦り傷なし!!てな訳ではないけど、
かなり綺麗と言えるレベルだからお薦め☆
ほなほな、今日はこれにて!!
バイキーン☆
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